Римская пицца из
дровяной печи

Римская пицца из дровяной печи

Мраморная говядина
на углях

Мраморная говядина на углях

Широкий выбор
итальянских вин

Широкий выбор итальянских вин

Романтический ужин
или деловой обед

Романтический ужин или деловой обед

Семейное мероприятие
или корпоратив

Семейное мероприятие или корпоратив

Уникальная атмосфера
праздника и комфорта

Уникальная атмосфера праздника и комфорта

Benvenuti da
Buonamici!

Добро пожаловать в Буонамичи! В названии "Buonamici", означающем в переводе с итальянского "Добрые друзья", заложено наше бережное отношение к дому, кухне, уюту, гостеприимству и к нашим Добрым гостям.

Буонамичи – это комфортное, стильное и модное место в доступности от дома, в котором каждый найдет себе развлечение по вкусу: отличная средиземноморская кухня, аутентичная пицца на дровах, мясо на гриле, атмосферная барная зона, отдельный зал с камином для уединенных встреч, детская комната для маленьких гостей.

Концепция

Кухня ресторана создавалась под руководством именитого бренд-шефа Гиви Хатисова, известного по длинному ряду успешных столичных гастрономических проектов: его страсть к совершенству лежит в основе всего, что он делает, а блюда – от привычных до экзотических – богаты, насыщены яркими вкусами и искусно оформлены.

Дизайн ресторана принадлежит творчеству известного дизайнера, члена Ассоциации дизайнеров России Наталии Вологдиной-Аникиной. Теплые тона меди и терракоты в декоре и черно-белые краски напольного покрытия сочетаются с элегантной монохромной темой стульев, диванов и подиума.

Наполненный светом, воздухом, комфортом и дружелюбной атмосферой, стильный интерьер, мягкое музыкальное сопровождение - отлично дополняют эстетическое удовольствие от наших вкусных и красивых блюд.

Леван Хатисов

Шеф-повар

Более 20 лет Леван создает лучшие сочетания вкусов в разнообразных блюдах итальянской и средиземноморской кухни. Профессиональный кулинар, Леван работал во многих известных столичных ресторанах: «Грин», «Харчевня Анатолия Комма», «Варвары», «ЦДЛ», «The Море», «Менделеев бар», а также перенимал опыт у знаменитых зарубежных шеф-поваров. Леван любит гастрономические эксперименты, и ему всегда удается удивить гостей блюдами приготовленными как из простых продуктов, так и сложных. Девиз шеф-повара: сделать счастливым каждого гостя, удовлетворив любой вкус и любой аппетит.

Федор Назиров

Пицайоло

Федор с детства мечтал стать поваром, наблюдая за работой бабушки и мамы на кухне. В его профессиональной копилке – многолетняя работа пиццайоло в ресторанах "Zotman" и «Brооklyn» в Москве, а также регулярные стажировки в ресторане "La Capanina" в городе Padenghe sul Garda в Италии. В приготовлении пиццы Федор ценит альянс между классическим рецептом и современной интерпретацией, уделяя большее внимание классической интерпретации.

Игорь Воропаев

Гриль-мастер

Ресторанный опыт Игоря составляет более 15 лет, из них 3 года он работал в известном ресторане «Zotman» под руководством шеф-повара Дмитрия Зотова. Игорь превосходно разбирается в кулинарных направлениях и аспектах гастрономии разных стран. Он считает, что у каждого сорта и вида мяса, есть определенный момент проявления наилучших вкусовых качеств, а его задача уловить этот момент - с чем он превосходно справляется.

Атмосферный бар с авторскими
и классическими коктейлями

По пятницам и субботам - это также модное ночное место с большой коктейльной картой и богатым выбором напитков.
Здесь однозначно, каждый найдёт что-то свое! Подробнее

Мероприятия

Все, что вам нужно – это отличное настроение и желание провести досуг необычно, весело увлекательно. Все остальное доверьте нашей внимательной команде и будьте уверены, что наши мероприятия останутся в памяти надолго!

Смотреть программу

Концерты «живой вокал»

Идеальный способ погрузиться в атмосферу отдыха и забыть о повседневности: заказать вкуснейший ужин и стать зрителем концерта.

Ночной Lounge Bar и DJ сеты

Освежиться коктейлем и потанцевать под горячие диджей-сеты. Клубный звук и свет обеспечат полное погружение в мир музыки и драйва.

Тематические винные вечера

Дегустация новинок и классики из нашей коллекции, подарит творческий отдых, и поможет лучше разбираться в бескрайнем мире вина.

Игра «Мафия» для взрослых

Забудьте о делах и повеселитесь в компании «мафиози», «честных граждан» и "маньяков" за отдельным столом нашего уютного зала с камином.

Детские мастер-классы «готовим пиццу»

Ваш ребенок получит незабываемые эмоции от приготовления ароматной пиццы под руководством нашего повара, и с удовольствием ее съест.

Тематические детские праздники

Увлекательные праздники, фееричные шоу, веселые спектакли. Каждый сценарий наполнен теплом, добром и заботой о вашем малыше.

Смотреть программу

Наши услуги

Банкеты и корпоративы

Мы предлагаем два уютных зала для событий и мероприятий любой сложности и масштаба! В малом зале с камином Вы можете расположиться теплой компанией до 30 персон. В основном зале с панорамными окнами, одновременно располагается до 70 гостей. Подробнее

Свадьбы и юбилеи

Наша команда с радостью организует и проведет для Вас незабываемый праздник! К отличной кухне и изысканному сервису, мы готовы предложить музыкантов, диджеев, аниматоров, ведущих, артистов и декораторов по Вашему желанию. Подробнее

Детская комната и аниматор

Наш ресторан – это идеальное место для проведения веселого и запоминающегося праздника для Вашего ребенка и его друзей. По выходным у нас работает аниматор, проводятся увлекательные конкурсы, игры и спектакли. Подробнее

Доставка

Даже сидя за столом в своей уютной квартире, вы можете в полной мере ощутить наше гостеприимство и насладиться вкусом наших блюд. Легко заказать и быстро получить любимую еду – это важно для наших добрых гостей. Подробнее

Получайте подарки!

Скачивайте наше приложение
Предъявляйте карту и получайте баллы
Обменивайте баллы на подарки

Забронировать столик

Адрес:

Ул. маршала Тухачевского, д.41, к.1,
UNION CENTRE - 2 этаж

Часы работы:

Воскресенье - Четверг: 12.00 – 23.00
Пятница - Суббота: 12.00 - 00:00

Контакты

+7 (495) 925-07-45 info@buonamici.ru

Услуги

Афиша